由图1可知,未添加可同化氮发酵液,酵母数量缓慢增加至1.0×106CFU/mL后随即缓慢减少,生长曲线未出现对数生长期,酵母生长处于迟滞期;添加可同化 ...
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由图1可知,未添加可同化氮发酵液,酵母数量缓慢增加至1.0×106CFU/mL后随即缓慢减少,生长曲线未出现对数生长期,酵母生长处于迟滞期;添加可同化 ...
本研究选择蓝莓作为原料,比较添加不同种类、不同浓度可同化氮蓝莓果酒中酵母生长速率,发酵动力学特征及醇类、酯类物质的含量,以了解不同种类可同化氮对蓝莓果 ...
?食品微生物检验对评价食品卫生质量、监督食品安全有着尤为重要的作用,其结果的准确性影响结果报告的判定。菌落总数定义为食品样品经过处理,在合理的培养条件 ...
?食品安全国家标准中规定:生鲜乳中菌落总数应小于或等于200万cfu/mL。目前,生鲜乳菌落总数的测定方法主要为国标法,关于菌落总数检测片检测生鲜乳中 ...
通过固体培养观测菌落生长和液体培养测定细菌生长曲线,探究胰岛素对昆虫病原线虫共生菌生长发育的影响,从而为进一步研究胰岛素对昆虫病原线虫及其共生菌生长发 ...
?鲫鱼出血病,一般认为由嗜水气单胞菌引起,嗜水气单胞菌感染鲫鱼后,在鱼体质变差和水质恶化时,在鱼体内快速增殖,引起全身出血的症状。目前治疗出血病主要还 ...
?卡他布兰汉菌(branhamella catarhalis,BC)或卡他莫拉菌(moraxella catarrhalis,MC)首次发现于1896 ...
?母体肠道微生物代谢产物在子痫前期发病机制中的作用肠道是人体最大的免疫器官,拥有100万亿微生物细胞的复杂群落,微生物群可能通过参与消化、营养物质吸收 ...
目前化妆品的微生物学质量及检验方法依据《化妆品安全技术规范》(2015版),菌落总数的检验所用培养基为卵磷脂、吐温80-营养琼脂培养基,在必要时可以使 ...